Archivio tag: birra italiana

Attraverso l’espressione “Pale Ale” si indica uno degli stili di birra più sfruttati al mondo, oltre che uno dei più apprezzati in assoluto.L’origine è da associare alla Gran Bretagna, dove la birra fu prodotta per la prima volta nel 1703...

Attraverso il termine “Lambic” vengono indicate tutte le birre a fermentazione spontanea, che sfruttano l’azione dei lieviti naturali ed evitano l’aggiunta di altri microbiotici.Questo stile di birra è originario della valle delle Senne, a Pajottenland in Belgio. Tutte le Lambic...

Il birrificio artigianale Ritual Lab fa parte del panorama dei numerosi micro birrifici italiani e realizza birre di alta qualità come la Nerd Choice.Questa Session Ipa ha dei sentori agrumati e fruttati che vengono donati dalle popolari varietà di luppolo...

Il birrificio artigianale italiano East Side crea un’ampia gamma di birre, di cui fa parte anche questa Blond Ale Route 148.Si tratta di una birra ad alta fermentazione non pastorizzata, non filtrata, rifermentata e affinata in fusto. Il grado alcolico...

Il birrificio artigianale italiano Mister B realizza un’ampia gamma di ottime birre in lattina, di cui fa parte anche la Double IPA Bomboloni. Si tratta di una birra ambrata tra la Imperial e la Double IPA realizzata in collaborazione con...

Il birrificio artigianale italiano Porta Bruciata realizza un’estesa gamma di ottime birre, di cui fa parte anche la American Pale Ale La Pallata.Si tratta di una deliziosa birra bionda dal corpo dorato, dalla ridotta gradazione alcolica di 5,6% venduta in...

La Grigna è in assoluto la prima birra prodotta dal birrificio Lariano, una artigianale in stile Pils.Si tratta di una birra chiara a bassa fermentazione con un grado alcolico di 4,6% dotata di un gusto amaro con retrogusto erbaceo e...

Il birrificio artigianale Hilltop produce birre di qualità nella zona del viterbese. Una di queste è la birra Miele d’Autunno, un nome davvero suggestivo. Miele d’Autunno è una Belgian Ale da 7,5% e dal colore biondo ambrato, proprio come alcune...

Il birrificio Eastside crea dei piccoli splendori non solo per quanto riguarda il gusto delle sue birre, ma anche a livello di creatività e di grafica. La birra Hocus Pocus è l’esempio perfetto: oltre ad essere squisita è bella da...

Il birrificio Birra Elvo è italiano, ma ha creato questa birra speciale in stile tedesco di Düsseldorf: la ALTerELVO. Si tratta di una Altbier rossa morbida da 4,8%, quindi relativamente leggera e amabile. Ha il corpo maltato dai forti sentori...