27 Gen 2023
Tra le birre più amate da appassionati e intenditori c’è la birra Pils. Vediamo caratteristiche e abbinamenti di questo stile birrario dalla lunga tradizione storica. La storia della birra Pils...
Tag: birre artigianali, tipologie birre
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26 Gen 2023
La birra Imperial Porter è una varietà di birra Porter, uno stile di birra originario dell’Inghilterra del 18° secolo. Come il nome suggerisce, l’Imperial Porter è una versione più potente...
Tag: birre artigianali, tipologie birre
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25 Gen 2023
La birra Red Ale è strettamente legata alla Amber Ale, da cui si distingue per il colore più tendente al rosso e l’aroma di luppolo medio, ricco di note erbacee...
Tag: birre artigianali, tipologie birre
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24 Gen 2023
La birra Porter nasce in Inghilterra intorno al 1700. Il suo nome deriva dai lavoratori portuali di Londra, che erano soliti bere questo tipo di birra a fine giornata. La...
Tag: birre artigianali, tipologie birre
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23 Gen 2023
È possibile abbinare una birra a un dessert? Certamente! Non solo è possibile, ma ci sono birre indicate per dolci specifici, come pasticceria secca, dolci alla crema e al cioccolato....
Tag: birre artigianali, curiosità birra, tipologie birre
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20 Gen 2023
Per gli amanti delle birre rosse abbiamo scandagliato nel web e abbiamo trovato tre veri gioielli. Ecco tre birre rosse deluxe acquistabili online a ottime condizioni. Si tratta di due...
Tag: birre artigianali, tipologie birre
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18 Gen 2023
La birra Imperial Porter è la versione più alcolica della Porter e si distingue dalla Imperial Stout per l’assenza di note fruttate che vengono sostituite da sapori di frutta secca....
Tag: birre artigianali, tipologie birre
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16 Gen 2023
Ecco il secondo speciale sulle birre leggere, delle birre dal basso grado alcolico perfette da bere in compagnia, a una festa o sulla spiaggia. Ecco quindi una Stout inglese, una...
Tag: birre artigianali, tipologie birre
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13 Gen 2023
La Gueuze è un tipo di birra a fermentazione spontanea prodotta in Belgio tramite una mescola di una lambic giovane di circa un anno con un altro tipo di birra...
Tag: birre artigianali, tipologie birre
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12 Gen 2023
La Helles è una birra chiara tedesca a bassa fermentazione con grado alcolico generalmente compreso tra 4,5 e il 5,5%. Si tratta di una birra piuttosto leggera, chiara e caratterizzata...
Tag: birre artigianali, tipologie birre
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11 Gen 2023
Non tutte le birre sono adatte ad essere sorseggiate in spiaggia fra una partita di beach volley e l’altra. Il mondo della birra ha molto altro da offrire, ad esempio...
Tag: birre artigianali, tipologie birre
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10 Gen 2023
La birra Gose è prodotta usando grandi quantità di malto di frumento, ha poco sapore di lievito e una spiccata acidità dovuta ai batteri lattici, inoltre contiene aroma di sale...
Tag: birre artigianali, tipologie birre
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