07 Dic 2023
Le birre scure
Acquista le tue birre artigianali scure online. La selezione di birre brune e nere offre una gamma di sapori complessi e ricchi. Dalle classiche birre brune con note di caramello e frutta secca all...
07 Dic 2023
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30 Nov 2023
Esplorare il ricco mondo delle birre artigianali italiane è un viaggio sensoriale da non perdere. Dalle IPA cariche di luppolo alle Barley Wine invecchiate in botte, scopri le eccellenze birraie o...
23 Nov 2023
Non solo birra belga e tedesca: nel panorama brassicolo internazionale hanno grande importanza anche i birrifici italiani come il Birrificio dei Castelli, un punto di riferimento per gli amanti dei...
Tag: birre artigianali
16 Nov 2023
Il Regno Unito ha una lunga tradizione quando si parla di birre artigianali e tra i birrifici di eccellenza non si può non nominare il birrificio Black Sheep. Vediamo la sua storia e quali sono al...
Tag: birre artigianali
09 Nov 2023
Nessuno sa resistere alla bontà della birra, da bere come bevanda rinfrescante in estate e bevanda riscaldante nell’autunno e inverno. Tra i birrifici artigianali più apprezzati in tutto il mon...
Tag: birre artigianali
02 Nov 2023
Tra i birrifici danesi più apprezzati e conosciuti da appassionati e intenditori di birra c’è il birrificio Mikkeller che propone una vasta e ricca selezione di birre artigianali danesi tra cui...
26 Ott 2023
Chi ama la birra non può non conoscere questo birrificio inglese che propone ai clienti appassionati o veri intenditori della bevanda una vasta selezione di birre. Vediamo allora la storia del bir...
19 Ott 2023
Chi ama la migliore birra artigianale apprezzerà sicuramente anche la birra nera, la cui varietà è davvero grande e i cui stili pregiati si possono acquistare su siti e portali specializzati com...
Tag: birre artigianali
12 Ott 2023
Tra le birre artigianali da acquistare ora ti presentiamo una selezione per l’autunno 2023 di birra rossa, uno stile sicuramente meno conosciuto della birra chiara e scura ma altrettanto interess...
05 Ott 2023
Le birre scure sono la perfetta idea regalo per Il famigliare, l’amico, il compagno o la compagna appassionati di questa bevanda e legati alla tradizione brassicola italiana e internazionale. Reg...
28 Set 2023
La maggior parte delle persone apprezza la ricchezza della birra Old Ale invecchiata in botte e la sceglie per completare il pasto o come birra da meditazione da degustare nei momenti di relax. Ogn...
Benvenuti su Birre.blog, un angolo di paradiso per gli amanti del malto e del luppolo. Su questo blog tematico potrete trovare recensioni su birre artigianali popolari e underground, informazioni sui birrifici di tutto il mondo e tante curiosità dal mondo della birra.
Al netto delle birre conosciute da tutti, lavorate industrialmente e vendute su larga scala, esiste un sottobosco di piccoli e medi birrifici artigianali che lavorano con passione e che rendono unica la loro produzione non solo utilizzando ingredienti di alta qualità e studiando formulazioni innovative, ma creando delle confezioni curate sotto tutti gli aspetti, con delle grafiche seducenti e delle illustrazioni uniche fatte ad hoc.
Chi è appassionato per davvero di birra saprà che esiste un mondo fatto di microbirrifici, di esperti mastri birrai che realizzano artigianalmente dei piccoli capolavori da gustare con tutti i cinque sensi. Versare la birra nel giusto bicchiere, osservarne il colore e notare la consistenza della schiuma. Sentire l’aroma fresco o intenso, percepire al tatto la temperatura del calice o della pinta e poi finalmente assaggiare e coinvolgere il palato in un tripudio di sensazioni. Questo significa amare la birra.
Passione, amore, originalità e spesso anche senso dell’umorismo: la birra non è solo una bevanda alcolica, la birra è uno stile di vita!
Lo scopo di Birre.blog è quello di creare un punto di ritrovo per gli amanti della birra, e di diventare un punto di riferimento per le novità in questo ambito. Parleremo delle varie tipologie di birra, come le Ale, le IPA, le Lager, le Weisse, le Blanche, le Stout, le Porter, le Pils, le Quadrupel, ma non solo! Tratteremo e approfondiremo anche le birre più insolite e ricercate come le birre Champagne o le Brut, le Scotch Ale, le Milkshake, le Christmas Beer. Di tanto in tanto potremmo fare qualche digressione nel mondo dei sidri, degli idromeli o dei distillati per accontentare anche i palati più curiosi.
Che tipo di birra prediligi? La ambrata, la bionda, la rossa, la scura, la nera o la rosé? In quante combinazioni diverse si possono trovare queste delizie?
Birre.blog andrà a snocciolare le migliori birre belghe, tedesche, inglesi, scozzesi, americane e italiane, ma non si fermerà certo qui. Abbiamo avuto il privilegio di degustare birre russe, neozelandesi, estoni e perfino finlandesi e australiane. Se sei curioso riguardo una birra in particolare, da noi potrai trovare un’opinione sincera in merito. Se desideri conoscere meglio un birrificio che ti piace, prova a cercare la nostra recensione. E se sei affascinato dal mondo della birra in generale, qui sul nostro blog potrai trovare tantissime storie, leggende e racconti antichi e contemporanei su una bevanda prodotta da più di 5.000 anni.
Ad esempio, sapevi che sono state trovate tracce di birra su antiche brocche risalenti perfino a 7.000 anni fa? E che gli archeologi hanno ritrovato una poesia sumera risalente a 3.900 anni fa che onora Ninkasi, la divinità patrona della birra? Sapevi che la birra è giunta in tempi antichi anche nei territori dell’Asia grazie ai Sumeri? Dall’antico Egitto alla Grecia di Platone, passando per l’Europa medievale fino ad arrivare alle fredde terre nordiche dove per i norreni era considerata sacra: la birra fa parte della storia dell’umanità.
“Deve essere stato un uomo saggio a inventare la birra.”
Platone
Bevi responsabilmente
Lo staff di Birre.blog raccomanda di bere sempre responsabilmente e di non mettersi alla guida o all’opera con macchinari pericolosi dopo aver bevuto. Le donne incinte dovrebbero astenersi dal consumare birre alcoliche, così come i minorenni. Amare la birra significa trarre piacere dal berne con moderazione, a piccoli sorsi, dalla degustazione e dalla meditazione, non dall’abuso.