Ottobre 25, 2021 2:24 pm
Pubblicato da Disual
Meglio parlare di birra bionda o chiara? Qual è il grado alcolico di questa birra? Come abbinarla? Cominciamo col dire che birra bionda e chiara non sono sinonimi e con...
Ottobre 24, 2021 2:22 pm
Pubblicato da Disual
Birra chiara e scura: quali sono le differenze Tra le domande che le persone si fanno più spesso sulla birra c’è la differenza tra birra chiara e scura. Il colore...
Ottobre 23, 2021 2:20 pm
Pubblicato da Disual
Varietà di birre scure Sul sito Abervinuum è possibile acquistare diverse varietà di birre scure tra cui ricordiamo: Birra Porter: si tratta di una birra Ale ad alta fermentazione per...
Ottobre 22, 2021 2:17 pm
Pubblicato da Disual
Gli ingredienti della birra chiara Nel corso dei secoli sono nati diversi stili di birra chiara, ma gli ingredienti di questa birra sono sempre gli stessi e si tratta di...
Ottobre 21, 2021 2:15 pm
Pubblicato da Disual
Birra Rossa: caratteristiche La prima cosa da sapere quando si parla di birra rossa è che la birra rossa non esiste, ma esiste solo la birra ambrata. Eppure, guardando alcune...
Ottobre 20, 2021 2:13 pm
Pubblicato da Disual
Da cosa dipende il colore della birra? Il colore della birra, come detto, dipende dagli ingredienti e in particolare il luppolo conferisce amarezza alla bevanda, mentre il lievito è responsabile...
Ottobre 18, 2021 12:24 pm
Pubblicato da Disual
Voglia di novità? È arrivato l’autunno, le temperature si sono abbassate e non c’è cosa più piacevole di passare una serata fra amici o in compagnia di un buon libro,...
Ottobre 15, 2021 8:39 am
Pubblicato da Disual
La birra Stout è nata in Inghilterra, per opera dei mastri birrai britannici. Tuttavia, è stata l’Irlanda a rendere questo stile incredibilmente famoso e conosciuto, apprezzato in tutto il mondo....
Ottobre 15, 2021 8:36 am
Pubblicato da Disual
Il responsabile del sapore amaro della birra è il luppolo, uno degli ingredienti chiave della produzione. A seconda della tipologia scelta, delle quantità e del metodo di infusione, il luppolo...
Ottobre 14, 2021 8:33 am
Pubblicato da Disual
Riuscire ad abbinare nel modo giusto cibo e birra può non essere così semplice, soprattutto se non si conoscono le specifiche della birra in sé. Esistono dei piccoli trucchi, piccoli...
Ottobre 14, 2021 8:30 am
Pubblicato da Disual
Il termine “Saison” si traduce come “stagione”, e fa riferimento alla produzione originaria di questo specifico stile di birra ad alta fermentazione. Le Saison si sono sviluppate in Belgio, nella...
Ottobre 14, 2021 8:27 am
Pubblicato da Disual
Alcune tra le birre più apprezzate del mondo presentano una gradazione alcolica medio-alta. Nella maggior parte dei casi, vengono definite come “birre forti”, che rispettano un certo tipo di sapore...