Archivio dell'autore Disual

Birra Pils: caratteristiche e abbinamenti

Gennaio 27, 2023 7:49 am Pubblicato da Commenti disabilitati su Birra Pils: caratteristiche e abbinamenti

Tra le birre più amate da appassionati e intenditori c’è la birra Pils. Vediamo caratteristiche e abbinamenti di questo stile birrario dalla lunga tradizione storica. La storia della birra Pils...


Birra Imperial Porter: caratteristiche e abbinamenti

Gennaio 26, 2023 7:46 am Pubblicato da Commenti disabilitati su Birra Imperial Porter: caratteristiche e abbinamenti

La birra Imperial Porter è una varietà di birra Porter, uno stile di birra originario dell’Inghilterra del 18° secolo. Come il nome suggerisce, l’Imperial Porter è una versione più potente...


Birra Red Ale: caratteristiche e abbinamenti

Gennaio 25, 2023 7:40 am Pubblicato da Commenti disabilitati su Birra Red Ale: caratteristiche e abbinamenti

La birra Red Ale è strettamente legata alla Amber Ale, da cui si distingue per il colore più tendente al rosso e l’aroma di luppolo medio, ricco di note erbacee...


Birra Porter: caratteristiche e abbinamenti

Gennaio 24, 2023 7:35 am Pubblicato da Commenti disabilitati su Birra Porter: caratteristiche e abbinamenti

La birra Porter nasce in Inghilterra intorno al 1700. Il suo nome deriva dai lavoratori portuali di Londra, che erano soliti bere questo tipo di birra a fine giornata. La...


Tre birre per accompagnare i dessert al cioccolato

Gennaio 23, 2023 8:18 am Pubblicato da Commenti disabilitati su Tre birre per accompagnare i dessert al cioccolato

È possibile abbinare una birra a un dessert? Certamente! Non solo è possibile, ma ci sono birre indicate per dolci specifici, come pasticceria secca, dolci alla crema e al cioccolato....


Tre birre rosse deluxe

Gennaio 20, 2023 8:42 am Pubblicato da Commenti disabilitati su Tre birre rosse deluxe

Per gli amanti delle birre rosse abbiamo scandagliato nel web e abbiamo trovato tre veri gioielli. Ecco tre birre rosse deluxe acquistabili online a ottime condizioni. Si tratta di due...


Passione Imperial Porter

Gennaio 18, 2023 8:21 am Pubblicato da Commenti disabilitati su Passione Imperial Porter

La birra Imperial Porter è la versione più alcolica della Porter e si distingue dalla Imperial Stout per l’assenza di note fruttate che vengono sostituite da sapori di frutta secca....


Speciale: birre leggere

Gennaio 16, 2023 8:38 am Pubblicato da Commenti disabilitati su Speciale: birre leggere

Ecco il secondo speciale sulle birre leggere, delle birre dal basso grado alcolico perfette da bere in compagnia, a una festa o sulla spiaggia. Ecco quindi una Stout inglese, una...


Passione Gueuze

Gennaio 13, 2023 6:26 am Pubblicato da Commenti disabilitati su Passione Gueuze

La Gueuze è un tipo di birra a fermentazione spontanea prodotta in Belgio tramite una mescola di una lambic giovane di circa un anno con un altro tipo di birra...


Passione Helles

Gennaio 12, 2023 7:00 am Pubblicato da Commenti disabilitati su Passione Helles

La Helles è una birra chiara tedesca a bassa fermentazione con grado alcolico generalmente compreso tra 4,5 e il 5,5%. Si tratta di una birra piuttosto leggera, chiara e caratterizzata...


Scopri tre birre extra forti

Gennaio 11, 2023 8:39 am Pubblicato da Commenti disabilitati su Scopri tre birre extra forti

Non tutte le birre sono adatte ad essere sorseggiate in spiaggia fra una partita di beach volley e l’altra. Il mondo della birra ha molto altro da offrire, ad esempio...


Passione Gose

Gennaio 10, 2023 7:15 am Pubblicato da Commenti disabilitati su Passione Gose

La birra Gose è prodotta usando grandi quantità di malto di frumento, ha poco sapore di lievito e una spiccata acidità dovuta ai batteri lattici, inoltre contiene aroma di sale...