Archivio dell'autore Disual

Birra Imperial Stout: caratteristiche e possibili abbinamenti

Ottobre 7, 2021 8:42 am Pubblicato da Commenti disabilitati su Birra Imperial Stout: caratteristiche e possibili abbinamenti

La categoria delle birre “Stout” offre una vasta gamma di prodotti. La versione Imperial è in assoluto una delle preferite dagli intenditori, caratterizzata da un colore scuro ed un gusto...


Birra Gose: caratteristiche di questo stile

Ottobre 6, 2021 7:16 am Pubblicato da Commenti disabilitati su Birra Gose: caratteristiche di questo stile

La birra Gose è una delle birre più strane del pianeta, capace di rendere gli uomini più forti e le donne più belle. La Leipziger Gose è una birra acida,...


Birra Vienna: caratteristiche di questo stile di birra

Ottobre 5, 2021 4:47 pm Pubblicato da Commenti disabilitati su Birra Vienna: caratteristiche di questo stile di birra

La birra Vienna è una Lager austriaca inventata nel 1840 da Anton Dreher, ma è importante sapere che è un qualcosa in più della variante della classica Lager. Il colore...


Birra Red Ale: caratteristiche distintive

Ottobre 5, 2021 7:15 am Pubblicato da Commenti disabilitati su Birra Red Ale: caratteristiche distintive

Le birre Red Ale sono birre di tradizione irlandese, più dolci delle amare inglesi e con un’influenza che deriva dalle Ale scozzesi. Si tratta di una birra dal colore rossiccio...


Birre Nere: Caratteristiche e Tipologie Principali

Ottobre 4, 2021 11:19 am Pubblicato da Commenti disabilitati su Birre Nere: Caratteristiche e Tipologie Principali

Le birre nere, ottenute attraverso un’attenta lavorazione del malto d’orzo, sono caratterizzate da un colore ed un sapore particolarmente intenso. Appartengono di diritto alla categoria delle birre scure, che si...


Le Birre Brune: Caratteristiche e Sapori

Ottobre 4, 2021 11:17 am Pubblicato da Commenti disabilitati su Le Birre Brune: Caratteristiche e Sapori

Gli amanti della birra conoscono le distinzioni di colore, le piccole differenze tra le birre chiare e le birre scure. A livello di sapori e aromi, queste due categorie si...


Le Caratteristiche della Birra Ambrata Artigianale

Ottobre 1, 2021 11:15 am Pubblicato da Commenti disabilitati su Le Caratteristiche della Birra Ambrata Artigianale

La birra ambrata, spesso erroneamente confusa con la categoria delle “birre rosse”, è disponibile in diverse variazioni di colore. In generale, le tonalità vanno dal giallo scuro – tendente al...


Caratteristiche e Tipologie: Birre Bionde

Ottobre 1, 2021 11:13 am Pubblicato da Commenti disabilitati su Caratteristiche e Tipologie: Birre Bionde

La maggior parte delle birre bionde rientra nella categoria delle birre leggere, caratterizzate da una bassa gradazione alcolica. Solitamente, la ridotta quantità di luppolo fa sì che il loro sapore...


Birra Bock: tipologia e caratteristiche

Settembre 30, 2021 10:35 am Pubblicato da Commenti disabilitati su Birra Bock: tipologia e caratteristiche

Tra le birre a bassa fermentazione proposte su Abeervinum ci sono le corpose e forti Bock, che occupano un ruolo di prestigio tra i diversi stili di birra e che...


Birra Keller: caratteristiche e tipologia – Abervinuum

Settembre 30, 2021 10:33 am Pubblicato da Commenti disabilitati su Birra Keller: caratteristiche e tipologia – Abervinuum

La birra Keller o Kellerbier è una birra rustica tedesca che fa parte della famiglia delle Lager e ha un colore ambrato. Al gusto si presenta in modo equilibrato in...


Birrificio Göller

Settembre 29, 2021 9:10 am Pubblicato da Commenti disabilitati su Birrificio Göller

La birreria artigianale Göller è una birreria bavarese fondata nel 1514 per produrre e proporre sul mercato prodotti speciali di altissima qualità realizzati con impegno e passione. Da 500 anni...


Birra Imperial Porter: tipologia e caratteristiche

Settembre 29, 2021 8:19 am Pubblicato da Commenti disabilitati su Birra Imperial Porter: tipologia e caratteristiche

Le birre Porter e la birra Imperial Porter si ottengono da malti di colore scuro e sono apprezzate dagli amanti e appassionati della birra, che le acquistano sui siti specializzati...