Quando pensiamo alla Norvegia, ci vengono in mente fiordi mozzafiato, aurore boreali e paesaggi che sembrano usciti da una cartolina. Ma c’è un altro lato della Norvegia che merita attenzione: la sua scena birraia. Se sei un amante della birra,...
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Quando si parla di Scozia, probabilmente la mente vola subito verso paesaggi mozzafiato, castelli fiabeschi e, naturalmente, il whisky. Ma c’è una sorpresa nascosta tra le pieghe di queste colline verdeggianti e brughiere spazzate dal vento: la Scozia è anche...
Quando pensiamo all’Italia, le prime immagini che affiorano alla mente sono probabilmente legate al vino, alla pasta e all’arte rinascimentale. Ma c’è un’altra tradizione in fermento (letteralmente!) che merita attenzione: la birra. Negli ultimi decenni, la cultura birraria italiana ha...
L’autunno è una stagione magica, un periodo in cui la natura si veste di tonalità calde e avvolgenti, le giornate si accorciano, e l’aria fresca invita a ritirarsi in ambienti accoglienti. È il tempo dei maglioni morbidi, delle passeggiate tra...
Quando si pensa al Belgio, è impossibile non associare questo piccolo ma affascinante paese al mondo della birra. Il Belgio è come una vera e propria terra promessa per gli amanti della birra, un posto dove la tradizione birraia si...
Tra le birre scure, il dibattito tra Stout e Porter è sempre acceso. Si tratta di due stili che hanno segnato la storia della birra, accomunati da molte caratteristiche, ma anche distinti da sottili differenze. Preparati a un viaggio gustativo...
Cari amanti della birra e viaggiatori incalliti, preparatevi a solcare le verdi terre d’Inghilterra in un’avventura alcolica che vi farà apprezzare la birra come mai prima d’ora! Ma attenzione: questo non è il solito tour dei birrifici. No, oggi parliamo...
Dall’amore per le birre Geuze e Lambic, nascono le birre artigianali del birrificio Boon. Scopriamo insieme la stori di queste birre belghe e non perderti i nostri consigli. La storia del birrificio Boon La storia del birrificio Boon inizia nel...
Amanti delle bionde! Volete tuffarvi nella vera anima della birra inglese? Allora le Bitter Ale fanno proprio per voi! Queste birre, nate dalla Rivoluzione Industriale come cugini delle Pale Ale, sono un concentrato di amaro deciso e bevibilità facile, perfette...
La birra Lambic è una delle birre più antiche e particolari del mondo, originaria della regione del Pajottenland e della Valle della Senne, nei dintorni di Bruxelles, in Belgio. La sua storia risale a secoli fa, quando i metodi di...
Con l’arrivo dell’estate, cresce la voglia di gustare una birra fresca e rinfrescante. Giugno 2024 porta con sé un’incredibile selezione di birre artigianali online, ideali per ogni tipo di palato. Che tu sia un appassionato di Lambic, IPA, Stout o...
La California non è famosa solo per le sue spiagge dorate, le tavole da surf e il clima invidiabile. Negli ultimi anni, lo stato ha infatti acquisito una grande fama anche per la sua produzione di birra artigianale, che vanta...