Archivio tag: birre artigianali

Il mondo delle birre artigianali è carico di esempi di proposte interessanti e buonissime, che hanno sorpreso tanto i produttori quanto i consumatori. La possibilità di sperimentare tra luppolo, malto, lieviti e aromi provenienti da tutto il mondo ha reso...

Dire pizza significa immediatamente pensare ad un buon boccale di birra e sono ben il 36% gli italiani che quando mangiano la pizza la accompagnano alla birra media (52% degli intervistati) o alla spina (64%) o ancora alla birra con...

Il birrificio artigianale belga Brouwerij ’t Verzet è famoso per le sue birre saporite e particolari, tra cui questa speciale birra ambrata Oud Bruin.Si tratta di una birra scura invecchiata e maturata in botti di rovere per sviluppare la sua...

Il Birrificio Italiano fa parte del panorama dei tanti birrifici artigianali del nostro paese e produce birre fantastiche come la Nigredo.“Nigredo, Blacker Than The Blackest Black”, praticamente la più nera fra le nere. Si tratta di una Schwarzbier nera da...

Il birrificio artigianale Fabbrica della Birra Perugia fa parte dei tanti micro birrifici italiani e produce molte birre ottime come la DDC Porter.Si tratta di una Porter nera con un grado acolico di 5,5 % che viene confezionata in lattine...

Attraverso il termine “Lambic” vengono indicate tutte le birre a fermentazione spontanea, che sfruttano l’azione dei lieviti naturali ed evitano l’aggiunta di altri microbiotici.Questo stile di birra è originario della valle delle Senne, a Pajottenland in Belgio. Tutte le Lambic...

Il birrificio artigianale italiano Boia Brewing produce birre davvero originali sotto ogni aspetto, come la birra Supplizio della Ruota.Questa “Unconventional and hybrid Tripel” viene ottenuta dalla fermentazione di due ceppi di lieviti belgi dal colore dorato. Il grado alcolico è...

Il birrificio artigianale Free Lions fa parte del panorama dei molteplici micro birrifici italiani e produce birre deliziose come la Big Zombie.Si tratta di una Imperial / Double Ipa da 7,5% confezionata e venduta in lattine da 33 cl e...

La birra Old Ale appartiene alla famiglia delle birre Inglesi ad alta fermentazione. Il suo processo di produzione prevede un invecchiamento di almeno due anni, che consente alla birra di acquisire un sapore molto forte.Fin dall’inizio della produzione, le birre...

Il birrificio artigianale Godog fa parte del panorama dei numerosi micro birrifici italiani e produce birre molto particolari come la Fruit Robot.Questa birra fa parte della serie delle birre aromatizzate a diversi gusti naturali tra cui il kiwi, la mora,...

Attraverso il termine “Lambic” vengono indicate tutte le birre a fermentazione spontanea, che sfruttano l’azione dei lieviti naturali ed evitano l’aggiunta di altri microbiotici.Questo stile di birra è originario della valle delle Senne, a Pajottenland in Belgio. Tutte le Lambic...

Sapevate che esistono le birre degli Stormtrooper?! Ovviamente stiamo parlando degli assaltatori imperiali dell’universo di Star Wars, e il birrificio inglese Vocation ha dedicato ai soldati dell’Impero alcune birre. Vediamole insieme! Birra Vocation Stormtrooper S.N.I.P.A! lattina 33clQuesta è una deliziosa...