L’American IPA rappresenta la via americana alle IPA inglesi e comprende una serie di birre con note di caramello, crosta di pane e tostato leggere per l’impiego di luppoli americani...
La birra American Barley Wine, chiamata in italiano vino d’orzo, è una birra britannica ad alta fermentazione che per sapore e tasso alcolico particolarmente elevato è più simile al vino....
Le Amber Ale sono uno degli stili di birra più apprezzati negli USA e il termine indica birre prodotte in Nord America, anche se la tradizione nasce in Inghilterra, Germania...
La Altbier o anche Alt è una birra scura ad alta fermentazione della regione di Düsseldorf e del basso Reno in Germania. Il nome significa Vecchia Birra è si riferisce...
La American Lager è uno stile di birra Pilsner birrificata negli USA dagli immigrati tedeschi con un lievito particolare, anche se successivamente si lavorava la birra con ingredienti americani per...
La birra Ale al farro è una birra chiara, non filtrata né pastorizzata che viene rifermentata in bottiglia e si ispira alla blanches belga. La versione al farro si differenzia...
Il birrificio estone Sori realizza una vasta gamma di birre, tra cui questa particolare Imperial Stout Dark Humor Club Hot Chocolate. Questa birra fa parte di un filone di Imperial...
La birra Quadrupel fa parte di una categoria di birre molto forti e aromatiche, pensate per il lungo invecchiamento in cantina durante il quale guadagnano secchezza e complessità. Si tratta...
La Oatmeal Stout fu prodotta per la prima volta a Londra nel XVIII secolo e divenne subito famosa in Gran Bretagna e Irlanda, dove fu venduta in molti birrifici e...
La New England Pale Ale è una birra brassata e con le caratteristiche della Double Dry Hopped Pale Ale. Questa birra è di colore giallo chiaro con schiuma compatta e...
Quando si parla di New England IPA è bene sapere che non si tratta di una varietà di birra, anche se dal 2011 questo stile si è diffuso negli USA....
La Märzen è uno stile di birra che fa parte della famiglia delle Pale Lager, le cui origini risalgono al XVII secolo. Si tratta di una birra a bassa fermentazione...