24 Mar 2023
La storia del Birrificio To Øl inizia nel 2010 e questa Beer Firm viene fondata a Copenaghen da due ragazzi poco più che ventenni, appassionati di birra e che producevano questa bevanda in casa fin dal liceo. I fondatori si...
23 Mar 2023
Il birrificio The Bruery è un pregiato birrificio californiano fondato nel 2008 che propone alla clientela più esigente birre ricercate e generalmente invecchiate e affinate in botte. Questo porta alla creazione di stili sempre originali e sorprendenti da parte di...
20 Mar 2023
Il Birrificio Stone Brewing è stato fondato nel 1996 a San Marcos, in California, negli Stati Uniti, da due appassionati di birra, Steve Wagner e Greg Koch. Inizialmente il birrificio era una piccola impresa, ma nel corso degli anni è...
16 Mar 2023
Sori Brewing ha sede a Tallinn, capitale dell’Estonia ed è un birrificio sostenuto da investitori in crowdfunding che vuole rendere più divertente la produzione di birra artigianale. La storia del birrificio inizia da due giovani finlandesi che vogliono produrre birra...
14 Mar 2023
La Samuel Smith’s Old Brewery nota come birrificio Samuel Smith è un birrificio indipendente inglese con una storia lunga due secoli e mezzo. La nascita risale al 1758 a Tadcaster, al nord dello Yorkshire e questo è sicuramente il birrificio...
12 Mar 2023
Il Birrificio Oud Beersel è un birrificio artigianale fondato nel 1882 a Beersel da Henri Vandervelden e gestita a conduzione familiare, fino ad arrivare al pronipote Danny. In seguito a problemi di produzione il birrificio è stato riavviato al successo...
10 Mar 2023
Nerdbrewing è stata fondata come birreria gitana commerciale nel 2015 da Hannes Gruber e Karin Carlsson. Hannes era stato per molti anni un birraio casalingo di successo e aveva vinto parecchie medaglie in diverse competizioni, ad esempio i campionati svedesi...
08 Mar 2023
Orkney Breweey è una delle più antiche birrerie scozzesi e nata nel 1988 si è subito guadagnata un posto di prestigio tra i produttori di birra Real Ales inglesi. Il birrificio sorge nella Terra dei Vichinghi, le Orcadi, e proprio...
06 Mar 2023
Il birrificio Mukkeller è una realtà famigliare e birrificio artigianale che nasce nel 2010 da ingegno, sogni e sapienza di Marco Raffaeli, il mastro birraio chiamato “Mukka”. Dalla birra fatta in casa in poco tempo il birraio ha saputo creare...
03 Mar 2023
Il birrificio Moortgat è stato fondato a sud di Anversa, nella città di Puurs, nel 1871 da Jan-Leonard Moortgat e sua moglie Maria De Block. Jan-Leonard Moortgat, figlio di un mastro birraio, aveva il pallino della sperimentazione e dopo anni...
02 Mar 2023
La B non è solo la prima consonante dell’alfabeto e inziale di tante parole. Comincia per B anche la birra e questa consonante è diventata il nome del birrificio mantovano Mister B. Si tratta di un signor birrificio, che nasce...
01 Mar 2023
Il birrificio Mikkeller è un birrificio di Copenaghen fondato nel 2003 da Mikkel Borg Bjergsø e che nasce in una piccola cucina di Viktoriagade. Nel 2006 Mikkel viene premiato con il titolo di migliore birra al mondo per la sua...