18 Nov 2025
C’è un profumo che sa di West Coast e di montagne fresche, un aroma che avvolge e promette un sorso deciso, pieno di carattere. È il profumo delle birre americane, quel sentore inconfondibile che ha conquistato il mondo della birra...
11 Nov 2025
Un viaggio nel mondo delle birre artigianali non sarebbe completo senza una tappa in California, dove The Bruery ha conquistato il cuore degli appassionati con creazioni audaci e sapori che sfidano ogni aspettativa. Questo birrificio americano è una scoperta per...
04 Nov 2025
Quando si pensa al panorama delle birre artigianali italiane, si pensa a fermenti, audacia e a un pizzico di sana follia che scuote la comfort zone del gusto. È qui che si inserisce il Birrificio Brewfist di Codogno (LO). Nata nel...
28 Ott 2025
Quando un hobby si trasforma in un successo internazionale, la storia merita di essere ascoltata. Il Birrificio Het Nest nasce a Turnhout, nel cuore del Kempen, una regione del Belgio, da un’idea di alcuni amici appassionati di birra che, nel...
21 Ott 2025
Siamo tutti un po’ stanchi delle solite birre, diciamocelo. Se il tuo palato ha voglia di avventura, di sapori che danzano tra acidità, complessità e un pizzico di… mistero, allora è il momento giusto per dare una possibilità al al...
14 Ott 2025
Tallinn, la capitale dell’Estonia, è una città dove l’inverno porta lunghe notti e una magia quasi nordica. Ed è proprio in questo contesto, tra la nebbia del Baltico e la forza di una natura quasi selvaggia, che ha preso forma...
07 Ott 2025
Il lievito non mente. Per capire la vera anima delle birre belghe, bisogna fare un passo indietro, lasciando la fermentazione nelle mani della natura. Non si tratta di tendenze passeggere, ma di una tradizione antichissima, quella delle birre acide a...
23 Set 2025
Il birrificio Friends Company porta online tante novità. Nato dall’idea di appassionati di birra desiderosi di offrire esperienze autentiche, Friends Company si è imposto rapidamente tra coloro che vogliono birre uniche, fruttate e dal carattere distintivo. La storia del birrificio...
09 Set 2025
Settembre 2025 porta una ventata di novità nel panorama delle birre artigianali online, grazie alle proposte del Birrificio Mukkeller. Questo birrificio continua a distinguersi con creazioni pensate per palati attenti e momenti di convivialità. I nuovi arrivi di Mukkeller catturano...
26 Ago 2025
Tra i vicoli silenziosi di Norcia, città umbra celebre per la sua storia e la sua gastronomia, i monaci benedettini hanno dato vita a un progetto che unisce tradizione brassicola europea e spirito monastico: il birrificio Nursia. Nato nel 2012...
19 Ago 2025
Nel cuore dell’Emilia-Romagna, a Pianoro, sorge Ca’ del Brado, una cantina brassicola che dal 2016 ha trasformato il modo di produrre birre artigianali italiane. Fondato da un gruppo di amici appassionati – Luca Sartorelli, Andrea Marzocchi, Giandomenico Enna, Matteo D’Ulisse...
29 Apr 2025
Le birre artigianali italiane sono una scoperta continua, un viaggio tra sapori audaci, ingredienti ricercati e creatività senza limiti. In questo articolo ti presentiamo cinque birre artigianali che meritano un posto nel tuo frigo: preparati a scoprirle. Birra Burnout di...