Archivio tag: birre artigianali

Le birre a fermentazione spontanea sono un prodotto speciale. Queste birre, spesso legate alla tradizione belga, si distinguono per il loro carattere unico, frutto di un processo di produzione fuori dagli schemi delle fermentazioni controllate. Fermentazione spontanea caratteristiche – come...

Le novità dal mondo delle birre artigianali arrivano da una destinazione che continua a sorprendere: la Grecia. Negli ultimi anni il birrificio Septem si è fatto notare con proposte capaci di conquistare chi apprezza aromi ricchi, profili ben definiti e...

C’è un profumo che sa di West Coast e di montagne fresche, un aroma che avvolge e promette un sorso deciso, pieno di carattere. È il profumo delle birre americane, quel sentore inconfondibile che ha conquistato il mondo della birra...

Quando un hobby si trasforma in un successo internazionale, la storia merita di essere ascoltata. Il Birrificio Het Nest nasce a Turnhout, nel cuore del Kempen, una regione del Belgio, da un’idea di alcuni amici appassionati di birra che, nel...

Siamo tutti un po’ stanchi delle solite birre, diciamocelo. Se il tuo palato ha voglia di avventura, di sapori che danzano tra acidità, complessità e un pizzico di… mistero, allora è il momento giusto per dare una possibilità al al...