Birrificio Brewski: storia e guida all’acquisto delle birre artigianali svedesi

02 Mag 2024

Non perderti l’opportunità di conoscere il birrificio Brewski, un vero e proprio gioiello della scena birraria svedese. Con la sua storia affascinante e la sua produzione di birre di alta qualità, Brewski si è guadagnato un posto di riguardo tra gli amanti della birra di tutto il mondo. In questo articolo, scopriremo la storia di questo birrificio unico e ti offriremo una guida all’acquisto delle sue eccellenti birre artigianali. Preparati a scoprire un mondo di sapori intriganti e a immergerti nell’esperienza sensoriale offerta da Brewski.

Birrificio Brewski

Il Birrificio Brewski, fondato nel 2014 a Helsingborg, Svezia, è noto per la sua sperimentazione e innovazione nel creare birre uniche con un uso distintivo della frutta fresca. Offre una vasta gamma di birre, dalle fruttate alle scure, riflettendo la sua filosofia anticonformista e impegno nella sostenibilità. Con birre come Mangofeber Double IPA, Pango, Thiols They Say e Ystava, Brewski conquista gli appassionati di birra in tutto il mondo. Scopriamo insieme i nuovi arrivi online.

Birre Artigianali Brewski Online

Birra Brewski The Lift Off Game 33cl lattina

La birra Brewski The Lift Off Game è una Imperial Stout nata da una collaborazione tra Brewski e Bottle Logic Brewing della California. Caratterizzata da un mix di ingredienti che comprende cioccolato, vaniglia, lattosio e fragole fresche, questa birra offre un’esperienza gustativa intensa e avvolgente.nCon un colore nero profondo, tipico delle Imperial Stout, questa birra presenta un grado alcolico del 12.5%, che ne accentua il carattere robusto e complesso. La sua complessità aromatica si manifesta con note tostate, caffè e cioccolato, arricchite dalla dolcezza della vaniglia e dalla freschezza delle fragole. Proveniente dalla Svezia, questa birra è confezionata in una lattina da 33 cl, perfetta per assaporarla in diverse occasioni. Si consiglia di servirla ad una temperatura compresa tra i 10 e i 12 gradi Celsius in un bicchiere Balloon, che permette di apprezzare appieno i suoi aromi e sapori complessi. Per quanto riguarda gli abbinamenti, la Brewski The Lift Off Game si sposa bene con dessert al cioccolato e frutta, grazie alla sua dolcezza e complessità aromatica che si armonizzano con i sapori dei dolci e delle frutta fresca.

Birra Brewski Helsingbräu 33cl

La Brewski Helsingbräu è una birra Pilsner senza glutine che si distingue per la sua estrema freschezza e scorrevolezza. Prodotto in Svezia presso il birrificio Brewski, questo birrificio offre un’esperienza gustativa unica. Caratterizzata da un colore biondo e un grado alcolico del 4.5%, questa birra è confezionata in una lattina da 33 cl e si serve idealmente a una temperatura di 6-8°C in un boccale di vetro. Il suo gusto è secco, erbaceo e leggermente amaro, offrendo un profilo aromatico e bilanciato. Essendo senza glutine, la Brewski Helsingbräu è adatta a una vasta gamma di consumatori, garantendo un’esperienza di gusto piacevole e soddisfacente. È l’ideale per accompagnare pasti di ogni genere, offrendo una bevanda rinfrescante e appagante in qualsiasi momento.

Birra Brewski Double Dizty 33cl lattina

La birra Brewski Double Dizty è una versione alcolica e intensa della Ditzy Shoe, una DIPA (Double India Pale Ale) in stile New England, arricchita da un tocco tropicale. Caratterizzata da una colorazione bionda brillante, questa birra presenta un grado alcolico del 8%, conferendole una robustezza e una complessità gustativa apprezzabili. Al naso, la Brewski Double Dizty offre una profusione di aromi fruttati, con note predominanti di mango maturo e arancia dolce, che evocano un’atmosfera tropicale. In bocca, questi sentori fruttati si rivelano pienamente, con un gusto fruttato, agrumato e tropicale che avvolge il palato. La leggera amarezza, tipica dello stile IPA, è ben bilanciata dalla dolcezza dei frutti e dalla morbidezza della birra, mentre il finale lungo e rotondo lascia una piacevole sensazione di appagamento. Confezionata in una lattina da 33 cl, questa birra è perfetta per essere gustata in diverse occasioni. Si consiglia di servirla ad una temperatura compresa tra i 7 e gli 8 gradi Celsius in un bicchiere di tipo Pinta, che permette di apprezzarne appieno la complessità aromatica e gustativa. Per quanto riguarda gli abbinamenti, la Brewski Double Dizty si sposa bene con piatti dal sapore deciso e intenso, come hamburger, pizza e fritti. La sua ricchezza di aromi e il suo carattere robusto si armonizzano perfettamente con i sapori intensi di questi piatti, offrendo un’esperienza culinaria completa e appagante.