Il birrificio The Bruery è un pregiato birrificio californiano fondato nel 2008 che propone alla clientela più esigente birre ricercate e generalmente invecchiate e affinate in botte. Questo porta alla...
Il birrificio Tanker è stato fondato nel 2014 a Tallinn, in Estonia, da un gruppo di amici appassionati di birra. Il nome “Tanker” si riferisce ai camion-cisterna utilizzati per trasportare...
La storia del vino frizzante risale a molti secoli fa, quando le prime bottiglie di vino venivano prodotte con metodi artigianali che non permettevano di controllare completamente la fermentazione. In...
Il Birrificio Stone Brewing è stato fondato nel 1996 a San Marcos, in California, negli Stati Uniti, da due appassionati di birra, Steve Wagner e Greg Koch. Inizialmente il birrificio...
Il vino bianco è un tipo di vino prodotto con uve bianche o con uve rosse senza buccia, che conferisce il colore alla bevanda. Le uve vengono pigiate delicatamente per...
Sori Brewing ha sede a Tallinn, capitale dell’Estonia ed è un birrificio sostenuto da investitori in crowdfunding che vuole rendere più divertente la produzione di birra artigianale. La storia del...
I vini spumanti sono vini che contengono bollicine di anidride carbonica, ottenute attraverso un processo di fermentazione secondaria. Durante la fermentazione secondaria, il vino base viene messo in bottiglia con...
La Samuel Smith’s Old Brewery nota come birrificio Samuel Smith è un birrificio indipendente inglese con una storia lunga due secoli e mezzo. La nascita risale al 1758 a Tadcaster,...
Gli amari sono una categoria di liquori caratterizzati dal loro sapore amaro, ottenuto dall’infusione di erbe, radici, cortecce, spezie e altri ingredienti aromatizzanti in alcol. Questi liquori possono essere consumati...
Il Birrificio Oud Beersel è un birrificio artigianale fondato nel 1882 a Beersel da Henri Vandervelden e gestita a conduzione familiare, fino ad arrivare al pronipote Danny. In seguito a...
La grappa e l’acquavite sono due distillati a base di frutta molto popolari in Italia e in altri paesi europei. La grappa è un distillato ottenuto dalla vinaccia, ovvero i...
Nerdbrewing è stata fondata come birreria gitana commerciale nel 2015 da Hannes Gruber e Karin Carlsson. Hannes era stato per molti anni un birraio casalingo di successo e aveva vinto...