Nerdbrewing è stata fondata come birreria gitana commerciale nel 2015 da Hannes Gruber e Karin Carlsson. Hannes era stato per molti anni un birraio casalingo di successo e aveva vinto...
La storia del gin ha inizio nel 1600, quando i soldati olandesi arrivarono in Inghilterra portando con sé una bevanda alcolica a base di ginepro chiamata genever. Questa bevanda divenne...
Orkney Breweey è una delle più antiche birrerie scozzesi e nata nel 1988 si è subito guadagnata un posto di prestigio tra i produttori di birra Real Ales inglesi. Il...
I distillati sono bevande alcoliche ottenute attraverso il processo di distillazione, che consiste nel riscaldare una soluzione alcolica fino a portarla a ebollizione e poi raccogliere il vapore alcolico che...
Il birrificio Mukkeller è una realtà famigliare e birrificio artigianale che nasce nel 2010 da ingegno, sogni e sapienza di Marco Raffaeli, il mastro birraio chiamato “Mukka”. Dalla birra fatta...
Il birrificio Moortgat è stato fondato a sud di Anversa, nella città di Puurs, nel 1871 da Jan-Leonard Moortgat e sua moglie Maria De Block. Jan-Leonard Moortgat, figlio di un...
La B non è solo la prima consonante dell’alfabeto e inziale di tante parole. Comincia per B anche la birra e questa consonante è diventata il nome del birrificio mantovano...
Il birrificio Mikkeller è un birrificio di Copenaghen fondato nel 2003 da Mikkel Borg Bjergsø e che nasce in una piccola cucina di Viktoriagade. Nel 2006 Mikkel viene premiato con...
Il birrificio Menaresta nasce dal profondo rispetto per il mondo agricolo e la natura e la conoscenza della cultura birraria. Si tratta di un’azienda orgogliosamente italiana avviata nel 2007 in...
La storia del birrificio Equilibrium Brewery inizia nella università di tecnologia di Cambridge, il MIT. Qui un gruppo di studenti studiava come depurare l’acqua in luoghi disastrati come Haiti, il...
Il birrificio Marble è un microbirrificio con sede a Manchester in Inghilterra, che da sempre produce birra a partire da ingredienti biologici e vegetariani. Il birrificio nasce nel 1997 e...
Il birrificio Epic Brewing nasce dalla grande passione per le birre forti agli inizi degli anni 2000 quando il mercato delle birre ad alta gradazione non era ancora molto sviluppato....