24 Mar 2026
Trovare migliori birre senza glutine artigianali che mantengano la complessità del malto d’orzo è stata a lungo una sfida per i degustatori più esigenti. La risposta arriva dal Belgio, dove la produzione a fiamma diretta e la rifermentazione in bottiglia...
03 Mar 2026
La guida alle birre artigianali per la primavera 2026 vede stili più leggeri ma ricchi di carattere: birre rinfrescanti dai profumi floreali, agrumati e di frutta fresca che sostituiscono le note scure con sentori di cereali e fiori. Pensate per...
04 Nov 2025
Quando si pensa al panorama delle birre artigianali italiane, si pensa a fermenti, audacia e a un pizzico di sana follia che scuote la comfort zone del gusto. È qui che si inserisce il Birrificio Brewfist di Codogno (LO). Nata nel...
30 Set 2025
A Barcellona, una realtà in particolare ha saputo farsi notare per la sua energia e il suo approccio contemporaneo: il birrificio Garage Beer Co. Questa azienda ha saputo lasciare un segno deciso nella scena birraia, diventando un punto di riferimento...
05 Ago 2025
Birrificio Bajon: birra artigianale a Porto Corsini, Ravenna Il Birrificio Bajon nasce a Porto Corsini, in provincia di Ravenna, dall’intuizione e dalla passione di Simone, che dopo anni di sperimentazioni casalinghe e collaborazioni in impianti professionali decide di dar vita...
10 Giu 2025
Le giornate calde chiamano a raccolta sapori che rinfrescano il palato e accendono la curiosità. Ecco dove entra in gioco Vault City, il birrificio di Edimburgo che dal 2018 ha rivoluzionato il mondo delle birre acide. Con un approccio audace...
03 Giu 2025
Le birre Oechsner sono arrivate online e sono pronte a conquistarti direttamente dal cuore della Franconia! La storia del birrificio Oechsner In un piccolo villaggio della Franconia, tra colline verdi e fiumi tranquilli, la birra era parte della vita quotidiana....
27 Mag 2025
L’estate è il momento perfetto per rilassarsi sotto il sole con una birra fredda in mano, magari durante un picnic in spiaggia, un barbecue con gli amici o una serata tranquilla in terrazza. Le birre estive sono fresche, leggere e...
13 Mag 2025
Dai pub storici alle nuove realtà indipendenti, le birre inglesi conquistano sempre più appassionati grazie alla loro varietà e al loro carattere deciso. Scopriamo le novità Birre Buxton Brewery online Nel cuore del Derbyshire, Buxton Brewery è un nome che...
06 Mag 2025
Da inizio 2025 ad oggi, c’è una birra che ha fatto breccia nei cuori dei veri appassionati: parliamo della Thomas Hardy’s The Historical Ale 2024, una birra che sta spopolando sul web e nelle ricerche di “birra online”. Questa Barley...
01 Apr 2025
Il Birrificio Otus, produttore bergamasco, nato dalla passione di un gruppo di amici con la voglia di creare qualcosa di unico, sta conquistando sempre più appassionati di birra artigianale online con le sue nuove uscite. Oggi parliamo di tre birre...
31 Dic 2024
C’è qualcosa di magico nella birra artigianale. Non si tratta solo dei ricchi sapori o degli ingredienti accuratamente selezionati; è la storia e la passione che si celano dietro ogni bottiglia. E tra i birrifici artigianali italiani, Hilltop Brewery è...