02 Dic 2025
Con le birre scure da meditazione, la degustazione diventa un momento di attenzione ai dettagli. I profumi tostati, la ricchezza del malto e le note speziate trasformano ogni bicchiere in un’esperienza intensa. Disponibili online per chi desidera scoprire aromi rari...
25 Nov 2025
Le novità dal mondo delle birre artigianali arrivano da una destinazione che continua a sorprendere: la Grecia. Negli ultimi anni il birrificio Septem si è fatto notare con proposte capaci di conquistare chi apprezza aromi ricchi, profili ben definiti e...
18 Nov 2025
C’è un profumo che sa di West Coast e di montagne fresche, un aroma che avvolge e promette un sorso deciso, pieno di carattere. È il profumo delle birre americane, quel sentore inconfondibile che ha conquistato il mondo della birra...
11 Nov 2025
Un viaggio nel mondo delle birre artigianali non sarebbe completo senza una tappa in California, dove The Bruery ha conquistato il cuore degli appassionati con creazioni audaci e sapori che sfidano ogni aspettativa. Questo birrificio americano è una scoperta per...
04 Nov 2025
Quando si pensa al panorama delle birre artigianali italiane, si pensa a fermenti, audacia e a un pizzico di sana follia che scuote la comfort zone del gusto. È qui che si inserisce il Birrificio Brewfist di Codogno (LO). Nata nel...
28 Ott 2025
Quando un hobby si trasforma in un successo internazionale, la storia merita di essere ascoltata. Il Birrificio Het Nest nasce a Turnhout, nel cuore del Kempen, una regione del Belgio, da un’idea di alcuni amici appassionati di birra che, nel...
21 Ott 2025
Siamo tutti un po’ stanchi delle solite birre, diciamocelo. Se il tuo palato ha voglia di avventura, di sapori che danzano tra acidità, complessità e un pizzico di… mistero, allora è il momento giusto per dare una possibilità al al...
14 Ott 2025
Tallinn, la capitale dell’Estonia, è una città dove l’inverno porta lunghe notti e una magia quasi nordica. Ed è proprio in questo contesto, tra la nebbia del Baltico e la forza di una natura quasi selvaggia, che ha preso forma...
07 Ott 2025
Il lievito non mente. Per capire la vera anima delle birre belghe, bisogna fare un passo indietro, lasciando la fermentazione nelle mani della natura. Non si tratta di tendenze passeggere, ma di una tradizione antichissima, quella delle birre acide a...
23 Set 2025
Il birrificio Friends Company porta online tante novità. Nato dall’idea di appassionati di birra desiderosi di offrire esperienze autentiche, Friends Company si è imposto rapidamente tra coloro che vogliono birre uniche, fruttate e dal carattere distintivo. La storia del birrificio...
19 Set 2025
Bologna si prepara ad accogliere una nuova protagonista del panorama brassicolo italiano: la Flemish Errante, l’ultima creazione di O’Ste Birra Artigianale, che verrà presentata in anteprima al MicroBo 2025, il festival della birra artigianale in programma dal 19 al 21...
16 Set 2025
L’aria si fa più pungente, i colori virano su toni caldi e terrosi e il desiderio di gusti più intensi si insinua tra le abitudini quotidiane. In questo scenario che cambia, anche il mondo delle birre artigianali si trasforma. L’autunno...